Menù à la Carte di Mare

Antipasto a porzione

Puoi scegliere una delle pietanze elencate nella Degustazione La Caletta

I Nostri Primi Piatti

- Ravioli (Agnolotti) all'aragosta al sugo di granchio -

Pasta fresca con ripieno di aragosta, condita con sugo di granchio

- Calamarata ai moscardini -

Pasta di grano duro a forma di anelli
con ciuffi di moscardini, olive taggiasche e pomodorini ciliegini

- Spaghetti allo scoglio -

Spaghetti con sugo ricco di frutti di mare e con pomodorini freschi

- Risotto ai frutti di mare -

con cozze, vongole, scampi, gamberetti, moscardini (minimo due persone)

- Tagliolini al ragù di mare -

Tagliolini al nero di seppia con ragù di
seppia, cozze, vongole e pomodorini ciliegini

I Nostri Secondi Piatti

- Pesce all'isolana -

Cotto al forno, servito su un letto di patate, pomodorini ciliegini ed olive taggiasche

- Grigliata mista -

Composta da crostacei, seppie e pesce spada, cotti sulla griglia rovente per restituire l'autentico sapore di mare

- Fritto misto di paranza -

Calamari, gamberetti e, nella giusta stagione, acciughe di Monterosso e triglie